色は、黄色っぽく、濃い目。マンゴーのようなフルーツ甘さですが、漢方を思わせるような、渋みもあります。と言いますのも”きはだ”は、健胃整腸剤、サプリメントなどに使われています。昔から有名な胃腸の漢方薬、陀羅尼助も”きはだ”からつくられています。
<栽培のこだわり>
1本1本てしぼり、非加熱、無添加で時間をかけじっくり採蜜しております。
<産地の特徴>
<品種など>
ミカン科
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注意事項
はちみつを1歳未満の乳児に与えないでください。
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