『期間限定　今だけの香り』　ミツマタの花 山里に春の訪れを告げる珍し花木です ミツマタの花　切り花　５~6本
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〜SDGsについて〜
にし阿波で300年続く農家の９代目であられる田口農園　徳島さん。
世界農業遺産にし阿波傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培する専業農家です。
傾斜地農耕システムとは、にし阿波における歴史的な農耕システムとして約４００年の歴史を持ちます。圃場の作物と作物の畝に萱やススキをすきこむことで肥沃な土壌を形成するとともに降雨時の泥跳ねによる土壌病の予防や土壌の流出防止、保湿・保温などの効果を自然と協業することで未来に向けても持続可能な農耕システムとして地域を挙げて取り組みを進めております。
<和紙の原木　ミツマタ>
四国の山間部ではミツマタの栽培が行われております。
珍しい花木です。「お札(一万円札）の原料でもあります」

ほんのり甘い香りが特徴です
花が終わったあとは木の枝の皮を剥き生け花用としても活用できます。
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