～商品内容について～
「和らぎ農法」で育てた『わっさんの煎茶』は、近江の名産品として古くから親しまれている土山茶。
江戸時代、東海道の宿場町として栄えた土山では、「街道名物 あけぼの茶」としても親しまれていたのだそう。
滋賀県最大の茶葉の産地で、長い日照時間ときれいな水の恵みのもと育った長く分厚い葉肉は、味、香りともに濃く、二煎目でも味わい深いのが特徴です。
『わっさんの煎茶粉末』は、この茶葉を粉末にした商品です。
茶葉が粉末状になっているので、
・茶殻が出ず、後片付けが楽チン！ ・外出先でも気軽に飲める！
・お湯と混ぜるだけで、すぐ飲める！ ・お茶の成分を丸ごと摂取できる！
「煎茶ラテ」などのドリンクづくりや、お料理、お菓子づくりにもお使いいただけます。
※写真はイメージです。
～和らぎ農法のこだわりについて～
➀露地栽培に特化している事
季節感と旬を大切にしたい・太陽の恵みを得た野菜をつくりたい。
②栽培に使用する資材が違う事
有機由来（米ぬか・竹・もみがら・さとうきび等）を特殊製法で液体化（栄養液）にして使用する
結果的に、肥料・農薬・動物性たい肥は使用せず。
③美味しさの探求
美味しさとは、糖度だけでしょうか？深みとコクに照準をあて、探求しています。
④健康的な生活空間の提供
安全で、安心して暮らせる生活とは、健康でいられる事。
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「和らぎ農法」で育てた『わっさんの煎茶』は、近江の名産品として古くから親しまれている土山茶。
江戸時代、東海道の宿場町として栄えた土山では、「街道名物 あけぼの茶」としても親しまれていたのだそう。
滋賀県最大の茶葉の産地で、長い日照時間ときれいな水の恵みのもと育った長く分厚い葉肉は、味、香りともに濃く、二煎目でも味わい深いのが特徴です。
『わっさんの煎茶粉末』は、この茶葉を粉末にした商品です。
茶葉が粉末状になっているので、
・茶殻が出ず、後片付けが楽チン！ ・外出先でも気軽に飲める！
・お湯と混ぜるだけで、すぐ飲める！ ・お茶の成分を丸ごと摂取できる！
「煎茶ラテ」などのドリンクづくりや、お料理、お菓子づくりにもお使いいただけます。
※写真はイメージです。
～和らぎ農法のこだわりについて～
➀露地栽培に特化している事
季節感と旬を大切にしたい・太陽の恵みを得た野菜をつくりたい。
②栽培に使用する資材が違う事
有機由来（米ぬか・竹・もみがら・さとうきび等）を特殊製法で液体化（栄養液）にして使用する
結果的に、肥料・農薬・動物性たい肥は使用せず。
③美味しさの探求
美味しさとは、糖度だけでしょうか？深みとコクに照準をあて、探求しています。
④健康的な生活空間の提供
安全で、安心して暮らせる生活とは、健康でいられる事。
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