・玉ねぎの芽、根のふくらみが出やすくなってきておりますので(自然現象です)、お早めにお召しあがり頂ければ幸いです。
(春に近づく程、芽と根の膨らみが出やすくなってきます)
特別栽培淡路島玉ねぎ5キロと白菜1個のセット商品です!
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白菜
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中国では、大根・豆腐と合わせて養生三宝と呼ばれ、体調を崩しがちな冬の風邪予防や免疫力アップにも効果的な野菜です。
特に芯葉の黄色っぽい部分は甘みがあり、ビタミンCもたっぷり♪
余分な塩分を排出し高血圧予防が期待できるカリウムなど、健康維持に欠かせないミネラル類も含んでいます。
クセがないので食欲のない時にも食べやすく、栄養補給にもうってつけの体に優しい野菜です!
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ひょうご安心ブランド認証の淡路島玉ねぎ
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甘い・柔らかい・瑞々しい!が特徴の、
淡路島の晩生種のたまねぎ(茶色の薄皮のたまねぎ)を出荷しております。
加熱した際に( ´∀`)bグッ!と甘みが増すのが特徴ですので、
ぜひ、レンチン、ソテーや煮物・炒め物等でお召し上がりください。
いつものお料理をワンランクアップさせる主役級たまねぎをご堪能いただけます!
●保存方法●
風通しの良い日陰で、洗濯ネットやかごなどで常温で保存することが可能ですが、気温や湿度が高いときは常温で置くよりも新聞紙でくるんで冷蔵庫に入れたほうが長持ちします。
春に向けて玉ねぎの芽、根のふくらみが出やすくなってきますので、お早めにお召し上がりください。
お料理の用途別に切ってジップロック等で冷凍保存も可能です。冷凍後は解凍せずにそのまま煮る炒める等にお使い下さい。
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~豊かな土壌~
ケンちゃんファームが耕作している南あわじ市の賀集地区は、ため池からの一番水の恩恵を受けています。
~ひょうご安心ブランド~
さらにケンちゃんファームの玉ねぎは、化学肥料や農薬の使用量を大幅に低減させた農産物が取得することができる、「ひょうご安心ブランド」の認証を取得しています。
ーひょうご安心ブランドとはー
・環境や健康に配慮した栽培方法で育て、かつ優れた食感や品質を持つ商品。
・法令の遵守・生産管理体制などが整備された商品。
・化学肥料・農薬の使用を5割以上減らし、残留薬品・抗生薬品を国の基準の1/10以下とするなど安全性が高く、出荷記録による管理を徹底した安心感のある商品。
☆個数・サイズ・重量☆
5kgで約13玉前後M〜2L混合です。
箱の重さ込みの重量になります。(配送会社の重量規定による)
☆日持ちについて
気温の変化・高温・多湿を避けて風通しの良い日陰での保存か冷蔵での保存をお願いします。湿気に弱い為新聞紙やキッチンペーパーなどで包んで保存いただくとなお良いかと思います。☆梱包について
玉ねぎは湿気に弱く、少しでも通気性を良くする為、テープで密封する梱包ではなく、 P Pバンドで蓋を留める梱包とさせていただいております。ご了承の上お買い求め下さい。商品説明をもっと見る
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