江戸時代に甲斐国で生産されていた代表的な8つの果物の総称。
桃・葡萄・梨・柿・栗・林檎・ざくろ・くるみの8種を指します。
そんな山梨の味は生果では同時に味わうことができませんが、ピーチ専科ヤマシタ自慢のジェラートで表現し、なんと一度にお楽しみいただけます。
<ジェラート内容>
【桃】
ピーチ専科といったら桃。桃のジェラートは一度は召し上がっていただきたい自慢の一品です。
桃農家だからこその贅沢に桃を使って作ったジェラートは桃よりも桃。そんな味わいです。
冬に味わえる桃はジェラートならではのお楽しみ。
(桃の品種はこちらにお任せいただきます)
【葡萄】
ピオーネ、ベリーA、甲州葡萄など様々な品種をご用意しております。山梨の代表的な果物をジェラートで。
(葡萄の品種はこちらにお任せいただきます)
【洋なし】
洋なしをたっぷり使って作りました。
香り高く濃厚な甘みと滑らかな舌触りで、洋なしならではの食感を表現できています。
※洋なしは国産の物を使用しております。
【干し柿ミルク】
ピーチ専科のあんぽ柿を八ヶ岳ミルクとあわせたジェラート。
丹精込めて作ったあんぽ柿をたっぷり使用し、なんともたまらない美味しさに仕上がりました。
隠れ人気フレーバーから、メディアに取り上げていただいたおかげで、一気に大人気フレーバーに成長しました。
-乳-
【和栗】
甘く煮詰めた栗をたっぷり混ぜ込み、ミルクと合わせました。
細かい栗のつぶつぶがたっぷり入って贅沢濃厚なジェラートです。
-乳-
※栗は国産の物を使用しています。
【林檎】
林檎の皮も使って作ったジェラートは見た目にもキュートな仕上がりです。
すりおろし林檎のような優しい甘味とまろやかな口当たり。
※林檎は国産の物を使用しています。
【ざくろ】
ざくろを絞って果汁を使ったジェラートです。
ジェラートの上にはざくろソースを敷きつめて味にアクセントを付けました。
ざくろを食べたことのない方、どんな味なのか興味深々。
珍しいジェラートをお試しいただけます。
※ざくろは山梨県産を使用しています。
【胡桃】
今回の最新作。
キャラメルミルクのジェラートに、キャラメルコーティングした胡桃を混ぜ込んだジェラート。
ざくざくと香ばしい胡桃とキャラメルの風味がピッタリマッチ。
スタッフ一番人気フレーバーです。
-乳-
<美味しい召し上がり方>
お召し上がりの際は、冷凍庫から出して少し常温でゆるめてから、スプーンで練りながらお召し上がりください。
出来立てのなめらかなジェラートが再現できます。
このひと手間が、おうちジェラートの一番のおすすめポイントです!!
<賞味期限>
ジェラートには賞味期限がございません。
冷凍庫に保管していただけましたら、いつでもお好きな時にお召し上がりいただけます。
贈り物にしても先様のご都合の心配がいりません。
<熨斗>
熨斗希望・名入れ希望の場合は特記事項にご記入ください
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