甲州百目柿、ブランド柿を丁寧に手作業で一つ一つ皮むきし、
丁寧い天日干しし2週間乾燥させ、渋を抜きます。
毎日、柿の向きを変え、優しく干していきます。
水分を約５０％程までにして作るあんぽ柿。
中はとろっとろの柿で、お茶会で使用されることもあり、
和菓子のような味わいとなり自然の甘味を
味わっていただけます。
市販されるものは小さいものが多く、
大きな柿のあんぽ柿は珍しいと思います。
家庭用となります。
アザがある場合があります。
本年も予約のみの販売とさせて頂きます。
あんぽ柿 約140ｇ（１個）ｘ8袋
個包装ですが箱は空き箱を使用します。
お届けは11月下旬～12月上旬を予定しています。
寒さが進まない場合はお届が遅れる場合がございます。
商品説明をもっと見る
丁寧い天日干しし2週間乾燥させ、渋を抜きます。
毎日、柿の向きを変え、優しく干していきます。
水分を約５０％程までにして作るあんぽ柿。
中はとろっとろの柿で、お茶会で使用されることもあり、
和菓子のような味わいとなり自然の甘味を
味わっていただけます。
市販されるものは小さいものが多く、
大きな柿のあんぽ柿は珍しいと思います。
家庭用となります。
アザがある場合があります。
本年も予約のみの販売とさせて頂きます。
あんぽ柿 約140ｇ（１個）ｘ8袋
個包装ですが箱は空き箱を使用します。
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