楽農ファームたけしたの自信作である、完熟あまおう50%ミルクジェラート。ミルク入りながらも、内容量の半分があまおうという驚異のジェラートです。
コク深く、大変美味しいと人気の商品なのですが、お客様より「もう少し気軽に購入できる商品が欲しい。」とのご要望を頂きました。
目指したのは、”価格を抑えながらも、完熟あまおうらしさとミルク感を最大限に活かせていること”、ただひとつ。
そこから、生産農家としてのプライドを賭け、お手頃価格と美味しさの兼ね合う最大値さがしが始まりました。
試行錯誤を繰り返し、辿り着いたのが、”完熟あまおう40%ミルクジェラート”です。
市販されているフルーツ系ジェラートに占めるフルーツの割合は、3~5%。
今回のジェラートは40%。
お値段と共に、50%からは抑えられたと言いつつも、それでも8倍を超える濃度となっており、そのあまおう感の濃さは十分に感じて頂けると思います。また、ミルク感はより濃厚に。優しく、まろやか、且つフルーティな商品に仕上がっています。
それでいて、450円というお手軽感。これは、脅威です。ひとくち食べて頂ければ、40%の凄さと濃厚ミルクの旨みを感じて頂けることでしょう。
こちらは、2カップでのお届けです。
いちごとミルク、ただそれだけで勝負する本物の味。
ちょっとした気持ちを伝えるプレゼントとしてお渡ししやすいサイズ感。自分専用おやつとしてもいいですよね。幅広くお使いください。
<栽培のこだわり>
この商品の40%を占めるあまおうは、完熟までしっかりと育てられ、収穫されています。
フレッシュでも販売できる高品質なあまおうをジェラートにする。
これが、楽農ファームたけしたのこだわりです。
ただ、そのため、出荷数が注文数を上回った時にしかお作りできず、いつでもある……という商品では決してありません。
見つけた時が、お買い時。
ご理解をお願い致します。
<産地の特徴>
楽農ファームたけしたが位置するのは、福岡県大川市。ここは、筑後川に抱かれた、水の豊かな地です。恵まれた自然を活かし、たっぷりの愛情を肥料に、毎年自慢のあまおうが育っています。
<品種など>
楽農ファームたけしたは「あまおう」のみを育てています。ジェラートに使用されているいちごも、もちろんあまおうです。
ちなみに……
あまおうとは「久留米53号」と「92-46」を親とする、2005年に登録されたばかりの、まだ新しい品種です。正式名称は「福岡S6号」。愛称となっている「あまおう」は、”赤い・丸い・大きい・うまい”の頭文字で、甘王ではありません。
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