こちらは、完熟あまおう56%ジェラート3カップと、完熟あまおう50%ミルクジェラート3カップのギフトセット。いちご好きとミルク好き、両者のハートを鷲掴みにする最強の組み合わせとなっています。
完熟あまおう56%ジェラートはいちごのみのジェラートで、ミルクは入っておらず、ミルクの苦手な方にも安心して食べて頂ける商品。いちごそのものと言っても過言ではありません。
そして完熟あまおう50%のミルクジェラートは、いちご率が50%と高い含有率を維持しながらもミルクのコクと風味を加え、より滑らかさをアップした商品。優しくまろやかな仕上りとなっています。
どちらのジェラートも、生産者の強みを活かした完熟あまおう含有率の高さが自慢で、市販品の3~5%をはるかに超える56%と50%となっています。
この数値は、研究に研究を重ねて導き出した黄金比。
楽農ファームたけしたの自信作をお届けいたします。
ジェラートを包む箱は深紅で、手に持った瞬間に温かみの伝わるスエード調。ふわっと柔らかく、高級感だけでなく優しさも感じて頂けることでしょう。箱の大きさは、ほぼA4サイズ。文字とイラストは金の箔押しで、深紅の中でキラリと輝き、その美しさにきっと息をのまれるはず。
お取引先やご友人、引き出物、そしてコンペなど、幅広くお使いいただけるギフトです。
<栽培のこだわり>
この商品の半分以上を占めるあまおうは、完熟までしっかりと育てられ、収穫されています。
フレッシュでも販売できる高品質なあまおうをジェラートにする。
これが、楽農ファームたけしたのこだわりです。
ただ、そのため、出荷数が注文数を上回った時にしかお作りできず、いつでもある……という商品では決してありません。
見つけた時が、お買い時。
ご理解をお願い致します。
<産地の特徴>
楽農ファームたけしたが位置するのは、福岡県大川市。ここは、筑後川に抱かれた、水の豊かな地です。恵まれた自然を活かし、たっぷりの愛情を肥料に、毎年自慢のあまおうが育っています。
<品種など>
楽農ファームたけしたは「あまおう」のみを育てています。ジェラートに使用されているいちごも、もちろんあまおうです。
ちなみに……
あまおうとは「久留米53号」と「92-46」を親とする、2005年に登録されたばかりの、まだ新しい品種です。正式名称は「福岡S6号」。愛称となっている「あまおう」は、”赤い・丸い・大きい・うまい”の頭文字で、甘王ではありません。
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