<味>
JAS有機認証を取得した、いちご、砂糖、レモン果汁のみを使用し、甘さ控えめに仕上げました。
<栽培のこだわり>
国内でも希少な有機栽培いちご。化学農薬、化学合成肥料不使用で栽培しています。
<産地の特徴>
熊本県は実はいちごの生産量国内第3位。その中でも農園のある山鹿市は中山間地に位置し、寒暖差を利用した美味しいイチゴが作られています。
<品種など>
「恋みのり」「ひのしずく」
いずれも九州で開発された品種で、甘み、酸味のバランスが良く、香りの強い品種です。
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JAS有機認証を取得した、いちご、砂糖、レモン果汁のみを使用し、甘さ控えめに仕上げました。
<栽培のこだわり>
国内でも希少な有機栽培いちご。化学農薬、化学合成肥料不使用で栽培しています。
<産地の特徴>
熊本県は実はいちごの生産量国内第3位。その中でも農園のある山鹿市は中山間地に位置し、寒暖差を利用した美味しいイチゴが作られています。
<品種など>
「恋みのり」「ひのしずく」
いずれも九州で開発された品種で、甘み、酸味のバランスが良く、香りの強い品種です。
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