農薬最低限　中力小麦粉『チクゴイズミ』　1.5㎏（500g袋×３袋）

2024年産の小麦粉です。肥料不使用、除草剤不使用であり自然栽培に近い栽培ですが、カビ毒による食中毒を防ぐために念のため天然由来の有機認証農薬【イオウフロアブル】を春先１回だけ散布しております。それ以外に農薬は使用しておりません。除草剤不使用なので草が生えないように、生えても茂らないように丁寧に育てた小麦です。
小麦を収穫した後、製粉と個装は専門の業者に依頼し、脱酸素剤も同封してあります。長期保管が可能ですが直射日光、高温多湿を避けて保存してください。なお開封後は早めにお召し上がりください。
熊本の中山間地でお米を無肥料・農薬不使用・無除草剤で栽培しております。今回の有機小麦粉はその二毛作で収穫した小麦です。是非ご賞味ください。
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