【農薬化学肥料不使用】干し柿(200g前後)・セミドライイチジク(200g前後) 各2パック【あわせ買い可】【熨斗(のし)対応可】
¥3,400(税込 / 送料別)
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- 農薬化学肥料不使用で食味◎、安心安全。
- 濃厚な甘さ、柔らかくジューシーな食感。
- 自然の恵みいっぱいのヘルシーおやつ。
愛媛県 今治市
あさちゃんのとれたて農場
- 生産者のこだわり
- 1就農のきっかけ
- 2農園のある場所
- 3安心安全な旬のもの
- 4発送について
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 干し柿(200g前後)・ドライイチジク(200g前後) 各2パック
- 発送
- 日本郵便クール便(冷蔵)+ ¥225
複数注文すると送料がまとまります。
お届け日は指定できません。ご注文後の2〜8日以内で発送します。 - 種別
- 産地
- 特定
原材料 - なし
干し柿について
当農場の渋柿は、ほかの野菜同様、農薬や化学肥料を使用しないで栽培しています。
今年度の渋柿の収穫は10月中旬から始め、皮を剥いて、雨の当たらない、風通しのよい場所で天日干しで作りました。干し上がった柿は、カビ等の発生を防ぐため、クール便で出荷します。干し上がりから出荷まで時間がかかる場合は、いったん冷凍したものをお送りしますので、ご了承ください。
セミドライイチジクについて
当農場のイチジクは、ほかの野菜同様、農薬や化学肥料を使用しないで栽培しています。
この商品で提供するのは、主に日本イチジクです。370年ほど前に中国から伝わったといわれる品種で、日本に定着して長いため「在来種」や「蓬莱柿」とも呼ばれます。果実は丸みがあり、適度な甘味とほのかな酸味があり上品な味わいです。
少量ですが、ドーフィンやホワイトゼノアなど他の品種のイチジクも入っています。
今年度のセミドライイチジクの製造は、11月に入って始めました。気温が下がるにつれて、イチジクの実は小さくなってきます。生で出荷するには小さすぎる実を選び、乾燥機で、50℃で48時間以上乾燥させています。干し上がったイチジクは、カビ等の発生を防ぐため、クール便で出荷します。干し上がりから出荷まで時間がかかる場合は、いったん冷凍したものをお送りしますので、ご了承ください。
お届けする商品は鮮度が命ですから、荷物が届きましたら必ず冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。賞味期限は、1週間に設定しております。すぐにお召し上がりにならない時は、冷凍することをおすすめします。
熨斗(のし)紙及び名入れを希望される場合は、ご注文の際、特記事項にご記入ください。なお、包装紙による包装には対応しておりません。熨斗(のし)紙は、箱に直接かけさせていただきます。
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