味
細かく製粉しているため料理が繊細になり口当たりが良くなります。栽培・生産のこだわり
120μmという細かい粉にしているため赤ちゃんや小さい子供にも安心して食べさせることができます。産地の特徴
新潟県産米使用品種の特徴
天ぷらなど揚げ物の際、普段お使いの粉と米粉を半分ずつお使いいただくとカラッと美味しく揚がります。微細粒の米粉なので米粉パン・お菓子・ｅｔｃ粉ものにいかがですか？
（小さいお子さんの離乳食にも喜ばれています）
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