味
サツマイモは1ヶ月以上熟成糖度高くねっとり系の品種『べにはるか』
栽培・生産のこだわり
正月飾り∶いすみ市では有機食材を使った学校給食に取り組んでいます。学校給食に使われている農薬や化学肥料未使用の『いすみっこ』というお米の藁を使い、ていねいに仕上げています。サツマイモ∶若手生産者グループROOTが耕作放棄地を再生して、栽培期間中農薬不使用で栽培
産地の特徴
千葉県房総半島の太平洋側、外房の海のすぐ近くの田畑で育った稲わらを使用した正月飾りとサツマイモです！
品種の特徴
正月飾り∶ 約ペットボトル１本分のサイズ感なのでお部屋や玄関などちょっとしたスペースに手軽に飾れます。藁細工の『亀』は長寿の縁起物なので水引の鶴や松の枝を外すと通年飾っていただけます。 針金等を使用していないので、そのまま、捨てることが出来ますサツマイモ∶人気のある糖度が高くねっとり系の『べにはるか』です
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