訳あり＊富有柿＊1.5kg

柿らしい柿！
口当たりが良く柔らかい富有柿！
をお求めやすい価格でお届けいたします。

生育途中で枝があたり黒い斑点や傷ができてしまった訳あり品です。
味わいには全く問題ありません。
サイズは小ぶりなものが多いです。

そのままお召し上がるのはもちろん、さまざまな食べ方でお楽しみいただけるので、ご紹介いたします。

1. ジャム: 柔らかく熟した柿を選び、皮をむき、種を取り除いたら、適量の砂糖を加えて鍋で煮詰めます。ジャムにすることで、柿の甘みが凝縮され、パンやクラッカーに塗って楽しむことができます。

2. 柿ミルク: 柿をミルクと一緒にブレンダーにかけ、滑らかなテクスチャーになるまで混ぜ合わせます。柿の甘みとミルクのまろやかさが絶妙に絡み合い、クリーミーな柿ミルクが完成します。シナモンを加えるとより風味が整います。

3. 柿サラダ: 柿を薄切りにし、お好みの野菜と一緒にサラダにしてみてはいかがでしょうか？柿の甘みが野菜との相性を引き立て、さわやかな味わいに。
中でも春菊と合わせるのがイチオシです！
塩で味を整えてごま油で和えるだけ。
おやつにおかずにおつまみに手軽な一品になります。

4.柿のシロップ漬け:シロップに漬け込んで、お菓子作りに活用してみてください。ケーキやパフェのトッピングとして使えば、柿の風味がほんのり香る美味しいスイーツに仕上がります。

ぜひ、様々な食べ方を楽しんでください！


茨城の田園風景広がるのどかな場所で栽培しております。
農薬化学肥料は使用していません。
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