味
ふじの枝変わりから育種された品種で、見た目、味ともにふじに似ています。甘酸適和でジューシーです。
栽培・生産のこだわり
自然の味を引き出すために、無肥料で栽培。農薬も慣行栽培の６割ほどに抑えています。除草剤も不使用です。産地の特徴
青森県は南八甲田のふもとに位置する当園は、雪深くりんご栽培も大変ですが、その豊富な雪解け水と昼夜の寒暖差で、実がギュッとしまった美味しいりんごが獲れる地域です。品種の特徴
ふじに似た見た目、味です。大玉で食べ応えがあります。
※果実のつるもとに亀裂が入る“ツルワレ”が出やすい品種で、家庭用は、軽微なツルワレも含みます。
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