山梨県産シャインマスカット＆巨峰セット　1.2㎏（2～3房）

収穫したて&選りすぐりの
旨味と香りの際立つセットです。
にじまる農園、牧丘葡萄の旬の恵みを是非とも！

まだまだ暑い日もあります。
一度に召し上がらない場合は、特に色の濃い葡萄は冷凍してもとっても美味しく召し上がれます。

味

シャインマスカットは渋みや酸味が少なく、代わりに糖度が高いため、マスカット香と爽やかな甘みが口いっぱいに広がります！
巨峰は葡萄の王道品種で適度な酸味と濃厚な甘みがマッチした正に葡萄！といった味です！

栽培・生産のこだわり

①草生栽培による循環型栽培方法
草生栽培は果実品質が上がるといわれており、高品質の葡萄を生産しながら、環境も守れる一石二鳥の栽培方法です！除草剤も不使用のおいしい葡萄をお届けします！

②朝どれ完熟果実をお届け！
葡萄は、追熟はあまりしない果物のため収穫したらそれ以上糖度は上がりません。
にじまる農園では樹上で一番おいしくなった時期、一番水分を含む朝に収穫して発送します！
その為、皮の張りもよく、パリッとした食感を味わえます！

③こだわりの肥料と栽培方法
植物の状況を見ながら最適な肥料を与えることはもちろん、自然由来の微生物などの力を借りて糖度の高い葡萄を生産していきます！

産地の特徴

山梨県山梨市は昼夜の寒暖差があり、日照時間もとても長いため葡萄の栽培には最適な環境です。
寒暖差は葡萄から渋みや酸味を抜き、高い糖度にしてくれます！
また、笛吹川からのきれいな水をふんだんに利用し育った葡萄は、水分豊富で瑞々しくパリッとした食感でつい手を伸ばしてしまうおいしさを生み出します！
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