<味>
この「白麗」は岡山県で平成11年に育成された桃です。果肉は緻密で、ジューシーかつ糖度も高く、日持ちが良いのが特長です。
じっくりと時間をかけて成熟した果実なので甘みをたっぷりと含んでいます。
白桃の代名詞である清水白桃のシーズンが終了し、岡山の白桃市場が落ち着いてきた頃に登場するのがこの白麗です。名前の通り、透きとおるように白く麗しいその姿は、最も美しい桃として称賛されます。
甘みが強く、その甘さは清水白桃以上とも。
肉質はやや硬めで、食べ応えがあります。
<栽培のこだわり>
当園では従来の慣行栽培ではなく岡山自然流という栽培手法を採用しています。
樹の本来持っている「実をつける力」を最大限に引き出し、樹の特性を尊重し、なるべく自然にのびのびと育てる手法です。
様々な技術により一年を通して管理された樹は、太陽の光が内部にまできっちり差し込み、実はたくさんの陽の光を浴びることができるようになります。
<産地の特徴>
ここ岡山県北の雄大な自然と那岐山麓に広がる広大な美作台地で、桃専業農家として桃を栽培しています。
春先の低温や広戸風など県北ならではのリスクはありますが、温暖ながらも冬はしっかり冷え、夏でも昼と晩の寒暖差が大きいこの地は、美味しい桃づくりに適した環境です。ぜひ一度岡山県北の桃を食べてみてください。
<品種など>
「白麗」は大玉になりやすく、果肉は硬めですが糖度が高く、ち密で果汁が多く、渋みが少ないのが特徴です。
8月中旬頃に成熟する品種です。
切った時に種周りが赤いのも特徴です。
比較的日持ちが良いとされています。生産量が少なく、知名度の低い希少品種です。
硬めのままでもOKですし、しばらく置いて柔らかくなってからでもお好みでお召し上がりください。
<ご希望であれば熨斗付き対応可能です>
【特記事項へご記入お願いします】
・熨斗の要否:指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます。
・名入れの要否と名前:ご指定ない場合は空欄とさせていただきます。
<発送について>
自然の物ですので、日付指定は基本不可となります。時間指定は可能です。
収穫次第の発送となります。
※写真はイメージです。
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この「白麗」は岡山県で平成11年に育成された桃です。果肉は緻密で、ジューシーかつ糖度も高く、日持ちが良いのが特長です。
じっくりと時間をかけて成熟した果実なので甘みをたっぷりと含んでいます。
白桃の代名詞である清水白桃のシーズンが終了し、岡山の白桃市場が落ち着いてきた頃に登場するのがこの白麗です。名前の通り、透きとおるように白く麗しいその姿は、最も美しい桃として称賛されます。
甘みが強く、その甘さは清水白桃以上とも。
肉質はやや硬めで、食べ応えがあります。
<栽培のこだわり>
当園では従来の慣行栽培ではなく岡山自然流という栽培手法を採用しています。
樹の本来持っている「実をつける力」を最大限に引き出し、樹の特性を尊重し、なるべく自然にのびのびと育てる手法です。
様々な技術により一年を通して管理された樹は、太陽の光が内部にまできっちり差し込み、実はたくさんの陽の光を浴びることができるようになります。
<産地の特徴>
ここ岡山県北の雄大な自然と那岐山麓に広がる広大な美作台地で、桃専業農家として桃を栽培しています。
春先の低温や広戸風など県北ならではのリスクはありますが、温暖ながらも冬はしっかり冷え、夏でも昼と晩の寒暖差が大きいこの地は、美味しい桃づくりに適した環境です。ぜひ一度岡山県北の桃を食べてみてください。
<品種など>
「白麗」は大玉になりやすく、果肉は硬めですが糖度が高く、ち密で果汁が多く、渋みが少ないのが特徴です。
8月中旬頃に成熟する品種です。
切った時に種周りが赤いのも特徴です。
比較的日持ちが良いとされています。生産量が少なく、知名度の低い希少品種です。
硬めのままでもOKですし、しばらく置いて柔らかくなってからでもお好みでお召し上がりください。
<ご希望であれば熨斗付き対応可能です>
【特記事項へご記入お願いします】
・熨斗の要否:指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます。
・名入れの要否と名前:ご指定ない場合は空欄とさせていただきます。
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