メロンのように切ってそのままお召し上がりください。
りんごのように変色しないので、切って冷蔵庫に保存しておいて、おやつ代わりに♪
※品種はお選びできません。
◆【マクワウリ】wikipediaより
日本で古くから栽培されているマクワウリは、オリエンタルメロンと呼ばれる小型メロンの仲間である。この系統のウリが日本列島に渡来したのは古く、縄文時代早期の遺跡(唐古・鍵遺跡)から種子が発見されている。
お盆のお供えとしてよく使われる。
カリウムが他の果物に比べて特に豊富に含まれおり、利尿作用により体内水分のバランスを整えるほか、高血圧や動脈硬化、糖尿病の予防に効果が期待できるといわれている。その他、ビタミンCや、貧血予防に役立つといわれる葉酸も比較的多く含まれている。
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