こちらの商品、令和5年度産の白米 もち米です。
期間中も期間外も農薬や化学肥料、除草剤は使用しておりません。
もち米の品種は「ヒメノモチ」
【白さ】と【コシの強さ】が特徴です!
比較的あっさりタイプでお餅はもちろん、お赤飯やおはぎ、炊き込みご飯にもピッタリ🌟
お餅にした時の艶やかさ、白さはとても美しく、思わず顔がほころびます☺️
ちなみに私は、普段からうるち米ともち米を2:1で炊くのが大好きでおすすめです!
ふわっともち米特有の香り・もちっと感・噛む度感じる甘みがクセになります!!
弥栄町は標高500m前後で山のふもとにあり、今もなお手付かずの自然が残っています!
お米つくりは苗半作と言われるほど、苗作りはとーっても大事。私たちは種まきから毎日苗を見守り育てました。
また、水田に大切なお水ですが、源流にほど近い冷たい山水で栽培しました。冷たい山水・山陰での米つくりは病気の心配や栽培期間中の水管理、草刈り、田んぼの中での草取りなどお世話は絶えませんが、その分、気持ちのこもったお米作りができています。
これからの季節 カビが生えやすくなります。お早めにお召し上がり頂くか、お米保存容器やジップロックなどに入れて冷蔵庫保存して頂くと長く美味しくお召し上がりいただけます。
(発送時の袋はビニールで、長期保存には向いていません。)
クリックポストやレターパックライト等での配送を予定しております。ポスト投函となり、時間指定はお受けできかねます。
以上ご了承いただける方のみご注文よろしくお願いします。
画像はイメージです。
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期間中も期間外も農薬や化学肥料、除草剤は使用しておりません。
もち米の品種は「ヒメノモチ」
【白さ】と【コシの強さ】が特徴です!
比較的あっさりタイプでお餅はもちろん、お赤飯やおはぎ、炊き込みご飯にもピッタリ🌟
お餅にした時の艶やかさ、白さはとても美しく、思わず顔がほころびます☺️
ちなみに私は、普段からうるち米ともち米を2:1で炊くのが大好きでおすすめです!
ふわっともち米特有の香り・もちっと感・噛む度感じる甘みがクセになります!!
弥栄町は標高500m前後で山のふもとにあり、今もなお手付かずの自然が残っています!
お米つくりは苗半作と言われるほど、苗作りはとーっても大事。私たちは種まきから毎日苗を見守り育てました。
また、水田に大切なお水ですが、源流にほど近い冷たい山水で栽培しました。冷たい山水・山陰での米つくりは病気の心配や栽培期間中の水管理、草刈り、田んぼの中での草取りなどお世話は絶えませんが、その分、気持ちのこもったお米作りができています。
これからの季節 カビが生えやすくなります。お早めにお召し上がり頂くか、お米保存容器やジップロックなどに入れて冷蔵庫保存して頂くと長く美味しくお召し上がりいただけます。
(発送時の袋はビニールで、長期保存には向いていません。)
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以上ご了承いただける方のみご注文よろしくお願いします。
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