ラビットアイ系品種の小粒で風味のある実をそのまま真空パックし、-15°cに冷凍しました。1年以下程度の比較的長期間保存される方にお勧めします。250gを一袋に入れていますので袋ごと解凍して消費できます。洗わずにそのまま冷凍していますので、消費されるときは水洗されることをお勧めします。
<ブルーベリー>
農薬や肥料を使わずに自然栽培で育てたラビットアイ系ブルーベリーです。長期保存用に真空パックしました。
<産地の特徴>
栃木県はイチゴ県で有名です。ここ益子町はブルーベリーも盛んに栽培され、特産品の一つとして町をあげてPRを盛んに行っています。
<品種など>
ラビットアイの中でも味に定評のあるオクラッカニーとティフブルー、ボニータなどの品種を主体にした冷凍品です。
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