いつまでも元気でいてほしいあの人に
当園自慢の青森にんにくをふんだんに使用した「黒にんにく」と「わのたれ（焼肉のたれ）」のセットです。黒にんにく
濃厚な味わいが自慢の自家産にんにく(青森県平川市産)を、甘味・酸味のバランスにこだわった独自の管理基準によって熟成させた黒にんにくです。黒にんにくは、生のにんにくを熟成させた自然食品です。抗酸化作用のある「ポリフェノール」「S-アリルシステイン」、 健康維持に欠かせない「アミノ酸」などの有効成分が、生のニンニクよりも豊富に含まれると言われており、 皆様の心と体の健康を美味しくサポートいたします。
熟成することで黒く変化し糖度が増加、にんにく特有の強いニオイも抑えられ、添加物は一切使用しておりません。
◆お召し上がり方◆
皮を剥いてそのまま美味しくお召し上がりいただけます。
また、ドライフルーツのような濃厚でフルーティーな味わいは、様々なお料理に使いやすいのも魅力です。サラダへのトッピングや、チーズとの相性も抜群なので、ぜひお試しください。
わのたれ（焼肉のたれ）
コクのある適度な甘さの醤油だれをベースに、自家産（青森県平川市産）の福地ホワイト６片にんにく（白玉王）を、 たれの製造限界量までタップリと効かせ、しっかりとパンチのある味に仕上げました。その量なんと約１玉分！つけだれとしても、もみだれとしても肉・野菜によく絡み、ご飯もすすむヤミツキになる味わいを是非ご賞味ください！
◆お召し上がり方◆
・もみだれ：焼く前の肉に本品を揉みこんで10分程度なじませ焼いてお召し上がりください。
・つけだれ：焼いた肉に本品をつけてお召し上がりください。
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