温室ビニールハウスの中で、大きな葉で太陽の光をたっぷりと浴び、
気候、生育状況を見ながら栄養を与え必要最小限の水分にすることで、
肉質や甘味がより繊細になるよう心がけています。
上品な網目を表現できるよう、地面に果実が触れないように吊し上げ、
1本の苗に1つだけ実るようにし、栄養を1個のメロンに注ぎ込みました。
品種はアールスメロン(赤肉メロン)の"ヴェロッサ"です。
ヴェロッサは糖度13度以上に育つジューシーな赤肉メロン
自信を持って明記できる糖度であり、
濃厚な味わいの上に、しつこくない上品な風味が特徴です。
贈呈用としてもオススメで、心から喜んでもらえるような優れた品質の一品です。
丹精込めて育てたアールス系赤肉メロン、是非ご賞味ください。
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