白柳は外国産のネーブルに比べて大玉で、華やかな香りとジューシーな果肉が特徴です。
外皮が普通のネーブルより明るい橙色なため一見酸味が強そうに見えますが、糖度に対して酸味が少なく、まろやかな味わいが楽しめます。
一般的に、1月から2月にかけて販売されることが多いネーブルですが、仲屋では、2月に収穫したものを貯蔵庫で1ヵ月寝かせます。追熟することにより甘みがぐっと引きだされ、味も一層まろやかになります。仲屋のネーブルが今の時期に販売されるのは、このこだわりによるものです。
さらに当園の白柳の木は樹齢が高いため、若木に比べて味のしっかりした濃い味の実がなります。その実を完熟させた最高の状態でお届けします。
🍊仲屋のネーブルは糖度がなんと12度以上!
濃厚な甘みと爽やかな酸味をあわせ持った、バランスの良いネーブルです。また防腐剤は使用しておりません。
毎年ご予約のみで販売が終了している商品ですが「もっと手軽に購入したい!」とのお声をいただき、個数限定ではありますが食べチョクで販売することとなりました。
●おすすめの食べ方
ネーブルは種も少なく食べやすいので、デザートだけでなく、お子様のおやつや運動後の栄養補給、お弁当などにピッタリ。忙しい朝にもおすすめです。
実の中央が入り組んでいるので、手で剥かずにナイフでスマイルカットにしていただくと簡単に食べられます。
●商品が届いたら
完熟の状態でお届けいたしますので、お手元に届きましたらお早めにお召し上がりください。保管される場合は、風通しの良い涼しい場所で保管ください。
●ちょっぴり訳ありです
内容量は1箱2kg、サイズ混合でお届けします。
個数としては7個前後を予定しておりますが、大きさに個体差があるため、重量がネーブルのみで2kgになるよう調整しております。サイズが不揃いのため、今回特別価格でご提供しております。
また、外皮に風による傷のあるものが含まれることがございますが、味に影響はございません。安心してお召し上がりください。
★おまけ★
配送の際の荷崩れ防止も兼ねて、心ばかりのおまけとして、隙間に「黄金柑」をお詰めします。ネーブルとは一味違った味わいも合わせてお楽しみください。
※黄金柑はおまけとなっておりますので、黄金柑のほうに傷みがあった際は、返品・交換の対象外とさせていただきます旨ご了承ください。
●配送不可地域について
大変申し訳ございませんが、北海道・沖縄および離島への発送は行っておりません。
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●白柳ネーブルとは?
天皇陛下が幼少期にこの品種を大変気に入られたという逸話もある白柳ネーブル。
「白柳」は、ワシントンネーブルの枝変わり品種の穂木を、白柳辰雄氏が譲り受けたことからこの名がつけられました。
現在では徐々に栽培農家が減少し、市場であまり見かけなくなりましたが、「ネーブルなら白柳!」という根強いファンの方もいらっしゃいます。
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●静岡県沼津市西浦にある「仲屋 海瀬農園」は、創業から200年以上続く伝統ある柑橘農園です。
当園では現在、21代目の若き女性当主が農園を継承し、先代と共に日々美味しい柑橘作りに励んでおります。
お届けする商品は全て手作業で選果し、皆様の喜ぶ顔を思い浮かべながらひとつひとつ丁寧に箱詰めをしております。
一生懸命育てた仲屋の白柳ネーブルを、笑顔で美味しく食べていただけたら嬉しいです!
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