今、旬の伊豆の柑橘6種類をお届けします。数に限りがございますので、お早めにご予約下さいませ。
①チャンドラポメロ 文旦の一種で、淡白な甘さで食感は、プチプチ・さっぱり・まろやかといった感じです。
②甘夏 早採り種の新甘夏か紅甘夏になります。皮は、マーマーレードづくりに適しています。
③清美オレンジ 果肉は、濃いオレンジ色で果汁たっぷり、ジューシーな味わい。剥いて食してもよいのですが、実がやらかいため8等分にカットすると食べやすいです。
④黄金柑 ゴールデンオレンジとも呼ばれ、「みかん×柚」が誕生と言われる。小粒のため、我が家では皮ごと4等分にして食しています。味は濃厚で、爽やかな香りが特徴。
⑤農(みのり)6号 我が家でつけた名前です。キングマンダリン×紀州の誕生種 小粒でオレンジ色 皮が固いため我が家では、4等分で食しています。種がなく甘くジューシーな味わいは、癖になりそう。
⑥レモン クックユーレカ アレンユーレカ フェミネロバーレの3種からお送りします。
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①チャンドラポメロ 文旦の一種で、淡白な甘さで食感は、プチプチ・さっぱり・まろやかといった感じです。
②甘夏 早採り種の新甘夏か紅甘夏になります。皮は、マーマーレードづくりに適しています。
③清美オレンジ 果肉は、濃いオレンジ色で果汁たっぷり、ジューシーな味わい。剥いて食してもよいのですが、実がやらかいため8等分にカットすると食べやすいです。
④黄金柑 ゴールデンオレンジとも呼ばれ、「みかん×柚」が誕生と言われる。小粒のため、我が家では皮ごと4等分にして食しています。味は濃厚で、爽やかな香りが特徴。
⑤農(みのり)6号 我が家でつけた名前です。キングマンダリン×紀州の誕生種 小粒でオレンジ色 皮が固いため我が家では、4等分で食しています。種がなく甘くジューシーな味わいは、癖になりそう。
⑥レモン クックユーレカ アレンユーレカ フェミネロバーレの3種からお送りします。
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