めかぶは下処理後、冷凍で3ヶ月ほど持ちますので小分けに冷凍保管をお勧め致します。
生めかぶ・・・ワカメの根本部分のことを言います。
めかぶは栄養価の高い食品です。
美肌づくりに効果的なヨウ素、免疫力を高めるフコイダン、デトックス効果のアルギン酸、ビタミンやミネラルを多く含んでいる
海藻類です。
この時期しかで出回らない三陸産生めかぶ(茎無し)をご賞味ください。
宮城県南三陸
2018年10月、「志津川湾」がラムサール条約湿地に登録され、その価値が世界的に認められました!
太平洋に面する三陸海岸の南部に位置する海洋沿岸域の湿地です。北方からの冷たく栄養分を多く含んだ海水を運ぶ代表的な寒流の一つである「親潮」と南方からの暖かい海水を運ぶ代表的な暖流の一つである「黒潮」、さらに日本海を北上する暖流の対馬暖流が津軽海峡を東に抜け、その後三陸沿岸に沿って南下する「津軽暖流」の３つの海流の影響をバランスよく受け、多様な藻場が発達しています。
⭐️宮城県南三陸志津川湾産（養殖）
⭐️朝採れ生めかぶ(茎無し)
⭐️2kg
⭐️沸騰したお湯にお好みの硬さで叩いてお召し上がりください。
⭐️冷蔵で2~3日、冷凍で3ヶ月が消費期限となります
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