「のいちあじさい街道」で有名な野市町西佐古にあるハーブ農園では、香南市の温暖でゆたかな自然を上手に活用し、とってもさわやかな香りのハーブを育てています。
農薬をできるだけ使用せず、野生に近い状態で育てられたハーブはどれもみずみずしく、それらを一つ一つ大切に手摘み収穫し、丁寧に乾燥させることで、香り豊かなドライハーブティーとなります。
▲6種セット▲
こちらは、グリーンベースが作っているハーブティー各種ひとつずつが入ったセットです。気分にあわせて、これかな?と思ったハーブティーでほっとひといきついてください。以下6種の紹介です。
【ローズマリー】
西洋のお料理に大活躍するローズマリーですが、その芳醇な香りはお茶にしても健在です。スキッとした独特の香りは気分転換に最適です。
【レモンバーム】
ハートの形をした葉っぱから強いレモンの香りのするレモンバーム。ポプリ、料理、精油などさまざまな用途で古くから使われてきた歴史のあるハーブです。もちろん、お茶としても美味しく飲むことができます。まずはなにより、そのやさしい香りをお楽しみください。
【ミント】
私たちの生活の中で一番身近ともいえるハーブではないでしょうか。昔、手でちぎった時に香った香りが今度はお茶の中にあります。やさしい香りのミントティーにはお腹の調子を整える力もありますよ。王道のハーブの香りを、どうぞお茶でお楽しみください。
【レモングラス】
レモンのグラス(草)という名の通り、レモンの香りが葉っぱからする不思議なレモングラス。1つの株から1メートルほど伸びる草を細かく切り、お茶として楽しめるよう工夫しました。東南アジアでは株元の太い部分をスープの香り付けに使いますね。豊かなシトラスの香りをどうぞ湯気の中に見つけてください。
【ジンジャーリフレッシュ】
畑でとれた高知の特産である生姜と、ローズマリーのブレンドティーです。生姜のキリッとした味の中に、ローズマリーがおだやかにやさしく香ります。少し肌寒い日に暖まるにはぴったりのブレンドティーです。生姜とローズマリーの調和をどうぞお楽しみください。
【レモンミントリラックス】
・レモングラス ・レモンバーム ・ミントの3種をブレンドしたお茶です。この三つの調合はハーブティー界では王道で、レモンの香りにミントが軽やかに加わりとてもよいハーモニーを生みます。どうぞ味で、香りで、リラックスなひとときをお過ごしください。
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