味
シャキシャキな食感、酸味と甘みバランスよく、栽培・生産のこだわり
農薬長野農協指導より4割減、化学肥料、除草剤栽培期間中不使用産地の特徴
小布施町は、四方を山と川に囲まれた地域、扇状地の地形と夏冬の寒暖差、長い日照桃の名産地
品種の特徴
引き締まっていてサクサクとした歯ごだえ桃の甘みとネクタリンの酸味バランス良くきいて、絶妙な旨みがあります。
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