味 この洋梨は新潟県信濃川沿岸の肥沃な土地で育った非常に栽培の難しい高級西洋梨『ルレクチェ』です。明治36年頃フランスから新潟県に導入されて以来絶品と愛され続けてきた『ルレクチェ』。そのとろけるような味わいと風味ただよう香りを是非お楽しみください。
栽培・生産のこだわり 黒酢やヨーグルト、そしてミネラルや酵素を使い、日持ちが良く、飽きの来ない味になりました。
産地の特長 新潟県の中央に位置し、近くに日本一長い信濃川が流れ、環境的にも住み良い地域です。
品種の特徴 和梨と違い、なめらかな食感で、タルトやケーキなど色々な物に合います。
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