プチ野菜セット🌱(4品目)

ほうれん草、小かぶ2種、ビーツの4種の野菜セットになります。

⚫︎ほうれん草はアクが少ない品種で歯触りが良くおいしくお召し上がりいただけます。
萎れてきてしまった場合は、水に濡らして冷蔵庫にお戻しいただくと、ピンと復活します！

⚫︎小かぶは「サラダカブ」「あやめ雪」の2種類です。どちらも葉っぱまでお召し上がりいただけます。
※写真ではあやめ雪は1袋ですが実際には2袋です。

・サラダカブは名前の通り、生食しやすい甘味のあるカブです。サラダはもちろん、漬物や炒め物でも美味しいです。

・あやめ雪は、紫と白のコントラストが綺麗な小かぶです。緻密な肉質で甘みが強いです。
加熱して食べることもできますが、色合いが変わってしまうので、色合いを残したい場合は生で食べることをお勧めしています。加熱してももちろん美味しいです！

⚫︎ビーツ
話題のスーパーフードで栄養価がとても高い野菜です。鮮やかな赤色が特徴で葉っぱまでお召し上がりいただけます。
生で食べると土臭く感じることがあるので、茹でたり焼いたりして食べることをお勧めしております。
きんぴらや、茹でたビーツを大根と一緒にツナとマヨネーズで和えてサラダとして食べても美味しいです。
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