キウイフルーツは大きさマチマチ&形マチマチなご家庭用としています。
約10〜13個程入っています。
保存性を高める為に硬いうちに収穫しております。(少し成熟してきている物もあります)追熟を促進させる為にリンゴやバナナと一緒にビニール袋に入れエチレンガス(無毒)を発生させるとキウイの糖度も増し早く熟します。(数日〜1週間で熟します)キウイの食べごろは、上下をはさむようにして持ち、軽く押すことで判断することができます。軽く押したときに、柔らかさを感じるものは食べごろの目安です。このとき、力を入れ過ぎるとキウイが潰れてしまうので注意しましょう。
長期保存は乾燥を防ぐためにビニール袋に入れ冷蔵保存。冷蔵中でも追熟が進むため柔らかくなったものからお召し上がりください。
《キウイの栄養素》
キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く10種の栄養素が入っています。ビタミンCの含有量はレモンの5倍‼︎
キウイフルーツは果物の王様と呼ばれ栄養がたっぷりなようです。食物繊維は2種類あり、水に溶ける水溶性食物繊維と、水に溶けにくい不溶性食物繊維です。実は、キウイフルーツにはどちらも含まれています。
ビタミンC →レモンの8個分以上
食物繊維 →バナナ約3本分
葉酸 →妊婦さん、授乳中のお母さん必須 赤血球を作る働き
ビタミンE →抗酸化作用リンゴの約7個分
アクチニジン →タンパク質分解を助け吸収量⤴︎
ポリフェノール→抗酸化作用
有機酸 →疲労回復をサポート
カリウム →高血圧予防
10種の栄養素
ビタミンC、食物繊維、カリウム、ビタミンE、葉酸、ビタミンB6、ビタミンK、マグネシウム、鉄、銅
☆ご注意ください
アレルギー症状が出るおそれも!
【キウイを食べると喉がイガイガ…?】
キウイを食べた後に、「喉がイガイガする・かゆい」「唇が腫れる」といった症状が出たことはありますか?
これは、
①噛むことで、キウイに含まれるシュウ酸カルシウムの細胞が壊れ、中の針状結晶が口腔内を刺激する
②アクチニジンによる口腔アレルギー症候群
などが原因として考えられます。
ここで注意が必要なのは②!
『口腔アレルギー症候群』は食べた直後から口腔周辺に症状が出るのが特徴で、ほとんどの場合、自然に症状は緩和します。
ただし、重症の場合、血圧が低下して呼吸困難を起こしたり、意識がなくなるなどのアナフィラキシーショックを起こすケースもまれにあるので、注意が必要です。
また、最近では花粉症やラテックス(天然ゴム)アレルギーの方に多く合併することが知られるようになりました。
キウイは手軽に栄養が摂れる魅力的な果物ですが、その一方で、最もアレルギー発症頻度が高い果物でもあります。
異常を感じたらすぐに食べるのをやめ、早めに病院にかかるようにして下さい。
ご注意下さい。
発送は基本、土日(混んでいる場合は月曜日の時もあります)に発送準備をしてから発送となりますのでお客様のお手元に届くのは月曜日以降かと思われますのでご了承ください。
約10〜13個程入っています。
保存性を高める為に硬いうちに収穫しております。(少し成熟してきている物もあります)追熟を促進させる為にリンゴやバナナと一緒にビニール袋に入れエチレンガス(無毒)を発生させるとキウイの糖度も増し早く熟します。(数日〜1週間で熟します)キウイの食べごろは、上下をはさむようにして持ち、軽く押すことで判断することができます。軽く押したときに、柔らかさを感じるものは食べごろの目安です。このとき、力を入れ過ぎるとキウイが潰れてしまうので注意しましょう。
長期保存は乾燥を防ぐためにビニール袋に入れ冷蔵保存。冷蔵中でも追熟が進むため柔らかくなったものからお召し上がりください。
《キウイの栄養素》
キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く10種の栄養素が入っています。ビタミンCの含有量はレモンの5倍‼︎
キウイフルーツは果物の王様と呼ばれ栄養がたっぷりなようです。食物繊維は2種類あり、水に溶ける水溶性食物繊維と、水に溶けにくい不溶性食物繊維です。実は、キウイフルーツにはどちらも含まれています。
ビタミンC →レモンの8個分以上
食物繊維 →バナナ約3本分
葉酸 →妊婦さん、授乳中のお母さん必須 赤血球を作る働き
ビタミンE →抗酸化作用リンゴの約7個分
アクチニジン →タンパク質分解を助け吸収量⤴︎
ポリフェノール→抗酸化作用
有機酸 →疲労回復をサポート
カリウム →高血圧予防
10種の栄養素
ビタミンC、食物繊維、カリウム、ビタミンE、葉酸、ビタミンB6、ビタミンK、マグネシウム、鉄、銅
☆ご注意ください
アレルギー症状が出るおそれも!
【キウイを食べると喉がイガイガ…?】
キウイを食べた後に、「喉がイガイガする・かゆい」「唇が腫れる」といった症状が出たことはありますか?
これは、
①噛むことで、キウイに含まれるシュウ酸カルシウムの細胞が壊れ、中の針状結晶が口腔内を刺激する
②アクチニジンによる口腔アレルギー症候群
などが原因として考えられます。
ここで注意が必要なのは②!
『口腔アレルギー症候群』は食べた直後から口腔周辺に症状が出るのが特徴で、ほとんどの場合、自然に症状は緩和します。
ただし、重症の場合、血圧が低下して呼吸困難を起こしたり、意識がなくなるなどのアナフィラキシーショックを起こすケースもまれにあるので、注意が必要です。
また、最近では花粉症やラテックス(天然ゴム)アレルギーの方に多く合併することが知られるようになりました。
キウイは手軽に栄養が摂れる魅力的な果物ですが、その一方で、最もアレルギー発症頻度が高い果物でもあります。
異常を感じたらすぐに食べるのをやめ、早めに病院にかかるようにして下さい。
ご注意下さい。
発送は基本、土日(混んでいる場合は月曜日の時もあります)に発送準備をしてから発送となりますのでお客様のお手元に届くのは月曜日以降かと思われますのでご了承ください。
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