栄養満点の時期の朝獲れ美浄生牡蠣をオイル漬けにしました。
厳選した朝獲れ美浄生牡蠣だけを使用して旨みを閉じ込め凝縮させるために下味をつけ、特製調味料で焼き上げ、牡蠣のおいしさを倍増させております。風味豊かな特製のオイルで漬け込んで数日寝かしたら、美味しい『牡蠣のオイル漬け』が出来上がります。
日本ギフト大賞2020広島賞を受賞した製造業者とともに制作しました。
中野水産の新たな顔として、新発売します。
朝獲れ急速冷凍カキフライや冷凍むき身と一緒にご購入できます。
<原材料>
・プレーン
広島県産牡蠣、グレープシードオイル、ひまわり油、オイスターソース、 ローリエ、唐辛子、にんにく、醤油
・レモン
広島県産牡蠣、広島レモン、グレープシードオイル、ひまわり油、オイスターソース、 ローリエ、唐辛子、レモンオイル
<賞味期限>
製造日から
冷凍で3ヶ月
冷蔵で2ヶ月
到着後賞味期限の欄をご確認ください。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
<自己紹介>
はじめまして。中野水産です。
不慣れですので、ご迷惑をおかけすることがありますが、末長くよろしくお願い致します!
全国有数の牡蠣の産地、広島県呉市音戸町の中野水産は、「おいしいも。(美味)あんしんも。(清浄)」をモットーに、美味しさにも、食の安全・安心にも徹底的にこだわった、栄養満点の「美浄生牡蠣(びじょうなまかき)」を生産者直送で全国にお届けしています。
独自のろ過海水設備による浄化工程を経て、臭みがなく牡蠣本来の甘みたっぷりに仕上がった極上の「美浄生牡蠣」を是非ご賞味ください。
<味>
最初から最後まで浄化海水を使用している美浄生牡蠣は、調理しても縮みが少なく大きくプリプリのまま風味豊か。特殊な洗浄機にかけている為、水でサッと洗うだけでお召し上がりいただけます。
プリプリ食感で風味豊かな甘い旨みがじゅわっと溢れる美浄生牡蠣は、蒸して、ソテーや汁物で、どんな調理にもよく合います。レモンと合わせてシンプルにいただくのも絶品です。
臭みがなく甘みいっぱいだから、これまで牡蠣を食べられなかった方も美浄生牡蠣なら食べられるというお声を多くいただいています。
<栽培のこだわり・産地の特徴>
広島県が指定する清浄海域「音戸の瀬戸」沖で、綺麗な海水と豊かな栄養分をお腹いっぱいに吸い込んだ海の恵み。
色・形・傷がないかなど、一粒一粒確認、選別してその日のベストなものを発送しています。
食卓を囲むたくさんの笑顔を想って、日々大切に育てて出荷しています。
商品説明をもっと見る
厳選した朝獲れ美浄生牡蠣だけを使用して旨みを閉じ込め凝縮させるために下味をつけ、特製調味料で焼き上げ、牡蠣のおいしさを倍増させております。風味豊かな特製のオイルで漬け込んで数日寝かしたら、美味しい『牡蠣のオイル漬け』が出来上がります。
日本ギフト大賞2020広島賞を受賞した製造業者とともに制作しました。
中野水産の新たな顔として、新発売します。
朝獲れ急速冷凍カキフライや冷凍むき身と一緒にご購入できます。
<原材料>
・プレーン
広島県産牡蠣、グレープシードオイル、ひまわり油、オイスターソース、 ローリエ、唐辛子、にんにく、醤油
・レモン
広島県産牡蠣、広島レモン、グレープシードオイル、ひまわり油、オイスターソース、 ローリエ、唐辛子、レモンオイル
<賞味期限>
製造日から
冷凍で3ヶ月
冷蔵で2ヶ月
到着後賞味期限の欄をご確認ください。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
<自己紹介>
はじめまして。中野水産です。
不慣れですので、ご迷惑をおかけすることがありますが、末長くよろしくお願い致します!
全国有数の牡蠣の産地、広島県呉市音戸町の中野水産は、「おいしいも。(美味)あんしんも。(清浄)」をモットーに、美味しさにも、食の安全・安心にも徹底的にこだわった、栄養満点の「美浄生牡蠣(びじょうなまかき)」を生産者直送で全国にお届けしています。
独自のろ過海水設備による浄化工程を経て、臭みがなく牡蠣本来の甘みたっぷりに仕上がった極上の「美浄生牡蠣」を是非ご賞味ください。
<味>
最初から最後まで浄化海水を使用している美浄生牡蠣は、調理しても縮みが少なく大きくプリプリのまま風味豊か。特殊な洗浄機にかけている為、水でサッと洗うだけでお召し上がりいただけます。
プリプリ食感で風味豊かな甘い旨みがじゅわっと溢れる美浄生牡蠣は、蒸して、ソテーや汁物で、どんな調理にもよく合います。レモンと合わせてシンプルにいただくのも絶品です。
臭みがなく甘みいっぱいだから、これまで牡蠣を食べられなかった方も美浄生牡蠣なら食べられるというお声を多くいただいています。
<栽培のこだわり・産地の特徴>
広島県が指定する清浄海域「音戸の瀬戸」沖で、綺麗な海水と豊かな栄養分をお腹いっぱいに吸い込んだ海の恵み。
色・形・傷がないかなど、一粒一粒確認、選別してその日のベストなものを発送しています。
食卓を囲むたくさんの笑顔を想って、日々大切に育てて出荷しています。
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