\角田農園のこだわり/
群馬県昭和村、標高約700mの赤城高原の地で栽培しているブルーベリーです。
ポット栽培にて育成期間中農薬不使用で栽培しています。
当農園は、フレッシュブルーベリーも冷凍ブルーベリーも『品種別』にパックしています。
\セット内容/
500g×2袋(2種類のおまかせ品種)のセットです。
収穫後、流水で洗ったブルーベリーの水気を取り、フリーザーバッグに500g入れて軽く空気を抜く処理をしています。
\ここがイチオシ!/
品種別と品種ミックスでブルーベリージャムを作ってみたところ、、、 単一品種で作ると、その品種の味が際立ち、かつ、品種ごとに味の違うブルーベリージャムができました。 品種ミックスのジャムはそれぞれお互いの品種の味がぶつかり合って、単一品種と比較するとぼやけ気味な味でした。 (↑あくまで試してみた結果の主観ですが、是非お試しください。)
もちろん、お菓子作り、スムージーにしたり、ヨーグルトに入れたりもおすすめです。
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群馬県昭和村、標高約700mの赤城高原の地で栽培しているブルーベリーです。
ポット栽培にて育成期間中農薬不使用で栽培しています。
当農園は、フレッシュブルーベリーも冷凍ブルーベリーも『品種別』にパックしています。
\セット内容/
500g×2袋(2種類のおまかせ品種)のセットです。
収穫後、流水で洗ったブルーベリーの水気を取り、フリーザーバッグに500g入れて軽く空気を抜く処理をしています。
\ここがイチオシ!/
品種別と品種ミックスでブルーベリージャムを作ってみたところ、、、 単一品種で作ると、その品種の味が際立ち、かつ、品種ごとに味の違うブルーベリージャムができました。 品種ミックスのジャムはそれぞれお互いの品種の味がぶつかり合って、単一品種と比較するとぼやけ気味な味でした。 (↑あくまで試してみた結果の主観ですが、是非お試しください。)
もちろん、お菓子作り、スムージーにしたり、ヨーグルトに入れたりもおすすめです。
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