果物がおいしい季節、できれば皮ごとガブっとかじって、皮の下のうま味もろとも味わいたいところです。
ただ、消毒されたものだと洗ったり、ちょっと躊躇するところがあります。
安心して皮ごと食べられる、美味しい「柿」があったら、食べてみたいと思いませんか?
栽培時に、木の枝の股などに木酢液で虫よけはしていますが、それ以外の消毒はしていません。
<味>
消毒しません。だからそのままかじれます!
本来の柿の甘みとうまみを味わってください(^^♪
<栽培のこだわり>
「酸化しない水=還元水」を使用して作られた農業用資材による農法です。抗酸化パワーを増す農業資材と米ぬか発酵資材を使用し栽培しています。
<産地>
神奈川県相模湖の近く、旧藤野町で栽培しています。ひふみ農園では、農薬は一切使いません。そのため、てんとう虫やミツバチ、トンボ、オケラ、ハサミムシ、カナブン、クワガタ、カブトムシなどの多くの虫がいます。農薬を撒かないため、雉(きじ)やひばり、鶯(うぐいす)なども農園に遊びに来ます。この間、雉が卵を温めていました。
ぜひ皆様に召し上がっていただければと思います。
よろしくお願いいたします。
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ただ、消毒されたものだと洗ったり、ちょっと躊躇するところがあります。
安心して皮ごと食べられる、美味しい「柿」があったら、食べてみたいと思いませんか?
栽培時に、木の枝の股などに木酢液で虫よけはしていますが、それ以外の消毒はしていません。
<味>
消毒しません。だからそのままかじれます!
本来の柿の甘みとうまみを味わってください(^^♪
<栽培のこだわり>
「酸化しない水=還元水」を使用して作られた農業用資材による農法です。抗酸化パワーを増す農業資材と米ぬか発酵資材を使用し栽培しています。
<産地>
神奈川県相模湖の近く、旧藤野町で栽培しています。ひふみ農園では、農薬は一切使いません。そのため、てんとう虫やミツバチ、トンボ、オケラ、ハサミムシ、カナブン、クワガタ、カブトムシなどの多くの虫がいます。農薬を撒かないため、雉(きじ)やひばり、鶯(うぐいす)なども農園に遊びに来ます。この間、雉が卵を温めていました。
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