ようやく秋本番という気候となり、畑では秋冬野菜が育ってきました。
畑の緑はだんだんと深い色になり、それに伴うように野菜の味は甘味と深みを増していきます。
夏野菜といわれるナスやピーマン獅子唐なども霜が降りるまで秋野菜として味が深まっていくのはご存知でしょうか。
山の中の栽培地では原木きのこも採れ始めました。
これらの中からその時々の厳選6種類をセットにしてお届けいたします。
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