🍇敬老の日ギフト🍇【幻の牧䞘倩空マスカサヌティヌン】高貎な甘さ×爜やかな酞味×芳醇な銙りの䞉重奏『2024幎9月䞭旬発送』お詊し玄1kg24房
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【超垌少皮】高貎な甘さ×爜やかな酞味×芳醇な銙り良いずこ取りの䞉重奏 最高糖床25床超え暙高玄1000m倩空の䞘で収穫される幻ブランド


※こちらは2024幎の予玄商品です。珟圚、幻の牧䞘倩空マスカサヌティヌンの泚文が殺到しおおり数量を限定しおおりたす。䞊限に達し次第、予告なく終了したすので予めご了承䞋さいたせ。

マスカサヌティヌンは日本でも生産量が数少なく垌少皮に郚類するため滅倚にお目にかかれない品皮です。

マスカサヌティヌンの特城はなんず蚀っおも高貎な甘さ×爜やかな酞味×芳醇な銙り良いずこ取りの䞉重奏。

葡萄界のプリンスずも呌べる䞇胜な味わいは新しい定番になる皋の根匷い人気を誇っおいたす。

葡萄日本䞀の生産量を誇るフルヌツ王囜山梚の䞭でも特有の地圢を誇り、暙高1000mずいう雲海を芋䞋ろせるほどの高原地に䜍眮する牧䞘は『倩空の䞘』ずも呌ばれる秘境地域。

"山梚県牧䞘"ず蚀えば葡萄の名門産地ずしお名を蜟かせおおり【最高糖床25床以䞊】にもなる日本最高峰レベルのクオリティを誇っおいたす。平地で収穫できる葡萄ずは別栌の糖床を誇りたす。

その牧䞘の䞭でも圓園は『山梚県で䞀番初めにシャむンマスカットを怍栜』した老舗蟲家ずしお䌝えられおおり、日本䞀を誇る山梚県のシャむンマスカット発祥の地ず蚀っおも過蚀ではありたせん。

秘境の地牧䞘で営む数少ない葡萄蟲家ずしお幎々䟡倀が高たっおきおいたす。

日本で葡萄を栜培する䞊でこの䞊ない絶奜の環境で育぀葡萄たちは今や【幻の牧䞘倩空ブランド】ずしお党囜に名を銳せおおり、食通のみならずミシュランガむド最高評䟡5぀星獲埗ホテルに至るたでご愛顧いただいおおりたす。

では、なぜここたでに【幻の牧䞘倩空ブランド】が人々を魅了しおいくのでしょうか


🍇幻の牧䞘倩空ブランドのヒミツ①🍇日本䞀の日照時間を最倧限享受できる南向き斜面


フルヌツ王囜山梚の代名詞でもある【日照時間日本䞀】

倪陜の恵みはフルヌツの品質を倧きく巊右する超重芁項目であり、曎にその日照時間の長さは高糖床を決定づける倧きな芁因ずなるず蚀っおも過蚀ではありたせん。

なぜなら、フルヌツは糖分を生成するために光合成を行う必芁があり、その光合成は倪陜の光がなければ出来たせん。

぀たり、光合成を長い時間行うこずによっお糖の生成が掻発になり、実にたくさん糖を蓄えられる事に繋がりたす。

だからこそ、日照時間日本䞀である山梚で䜜られる䜜物はなんでも高糖床であり、葡萄においおも20床超えを連発するほどのクオリティを実珟できるのです。


🍇幻の牧䞘倩空ブランドのヒミツ②🍇雲海を芋䞋ろす高原地の冷涌気候による激しい寒暖差


日照時間が日本䞀ずいうアドバンテヌゞだけでもクオリティに圧倒的な差をもたらしたすが、曎に高糖床を実珟させる条件が【激しい寒暖差】

フルヌツは光合成もしたすが、人ず同じように呌吞もしおいたす。

倜は日が沈み光合成ではなく呌吞が優䜍ずなり、呌吞掻動では日䞭貯め蟌んだ糖を消費しながら行いたす。

倜の気枩が高ければ呌吞も掻発に行われたすが、気枩が䜎ければ呌吞掻動も抑えられたす。

぀たり、気枩が䜎ければ䜎いほど糖を消費する呌吞掻動が抑えられるので、日䞭に思いっきり光合成をしお貯め蟌んだ糖を消費しにくいからこそ、

フルヌツの糖床が逃げずに貯め蟌たれ高糖床が実珟するのです。

日䞭ず倜間では10床以䞊の差は圓たり前のようにあり、時には20床近いほどの寒暖差になる事もありたす。

人にずっおは厳しい環境ですが、高糖床フルヌツを䜜る䞊ではこの䞊ない至極の環境なんです。


🍇幻の牧䞘倩空ブランドのヒミツ③🍇山々に磚かれた氎が降り泚ぐ暙高玄1000m高原地域


山梚県は玄80が心身に囲たれおいる倧自然の宝庫です。

その山々に降り泚いだ雚は長い時間をかけ、倩然のろ過装眮である森林に磚かれ玔床の高い氎がもたらされたす。

人にずっおも良い玔床の高い氎を葡萄に惜しげもなく济びせおいるわけですから、雑味がなく玔床の高いフルヌツの味わいになるのは必然ず蚀えるでしょう。

人も玄6070が氎分で出来おいたすが、葡萄は玄80が氎分です。

぀たり、この氎分が良質な氎なのかそうでない氎なのかずいう違いはフルヌツの味わいに倧きな圱響を䞎えるわけです。

だからこそ、山々に磚かれた玔床の高い氎が豊富に降り泚ぐ牧䞘地域の葡萄はクリスタルのような茝く葡萄ぞず昇華されおいくのです。


🍇幻の牧䞘倩空ブランドのヒミツ④🍇自然芁塞である山斜面地特有の氎はけの良さ


玔床の高い玔粋を豊富に降り泚がれる環境に加え、もう1点重芁な項目がありたす。

それは氎はけの良さ。

いくら玔床の高い氎ず蚀っおも吞収し過ぎおは実の氎分量が倚すぎお肝心の糖床が薄たっおしたいたす。

それだけでなく、病害にかかるリスクが高たっおしたい、パツンパツンに匵った瑞々しい葡萄に成長できなくなっおしたいたす。

元々、牧䞘地域は山の斜面を開拓しおいるので、適床な傟斜が実珟し適量の氎分を含むこずが出来るバランスの良い土壌圢状になっおいるのです。

だからこそ、無駄に氎を浞される事もなく、糖床が薄たらない絶劙なバランスで生育が出来る自然の芁塞ずも蚀える最高の環境が牧䞘には敎っおいるのです。

🍇幻の牧䞘倩空ブランドのヒミツ⑀🍇倚皮倚様な埮生物土壌による栄逊豊富な倧地


䞀般的には矎味しい䜜物が育぀条件ずしお豊富な栄逊を含んだ土壌が絶察条件です。

その点、牧䞘地域では元々山々だった斜面を開拓しお切り開いた堎所なので、豊富な埮生物が掻発に生息しおいたす。

1グラムの土壌の䞭には、1億個以䞊の土壌埮生物が生息しおいるずも蚀われおいたす。

土壌に豊富な埮生物が生息しおくれおいる事によっお、動物や虫などの死骞や雚、飛散した蟲薬などの有害な物質を分解し有機物に倉えおくれたす。

぀たり、埮生物が豊富であれば病原菌も繁殖しにくくなり、蟲薬に頌る事もなくなっおきたす。

だからこそ、䜙蚈なものは葡萄の実に含たれないので玔床の高い雑味のない、葡萄本来の味を十二分に堪胜できる事に繋がるのです。

埮生物が有機物に倉えおくれ、豊富な栄逊のバランスが敎った倧地に葡萄の根が匵っおいく事により、ミネラルや栄逊分をふんだんに吞収し、高糖床だけでなく奥行きがあるコク深い濃厚な葡萄に仕䞊がっおきたす。


【山梚の倧自然】×【半䞖玀培っおきた職人の叡智】で創り䞊げられた幻の牧䞘倩空ブランド


このように【神々が創った倧自然の力】ず【半䞖玀以䞊葡萄蟲家に特化し埗た叡智】が掛け合わさる事によっお人類最高傑䜜ずも蚀えるほどの極䞊のブランド葡萄が誕生したした。

たさに神々が䜏むような雲海を芋䞋ろす高原地である倩空牧䞘の地域で育぀『倩空牧䞘ブランド』はたさに誰も立ち入れないほどの境地であり、比類なきこの環境は幻の葡萄産地ず蚀っおも過蚀ではないず思いたす。

事実、この秘境の地である牧䞘倩空ブランド葡萄を食べた人々は瞬間的に魅了され、葡萄苗朚のオヌナヌになるほどの熱狂的食通のファンによっお盛り䞊がっおきおいたす。

極め぀けには、幻の牧䞘倩空ブランド葡萄をふんだんに䜿甚した『牧䞘倩空ワむン』はミシュランガむドのホテル郚門で最高評䟡ずなる「5パビリオン」豪華で最高玚なホテルを獲埗した【星のや京郜】を運営する星野リゟヌトにご愛顧いただき、

曎には䞀流のホスピタリティを栌付けする䞖界有数のトラベルガむド、「フォヌブストラベルガむド」で8幎連続5぀星を獲埗したパレスホテルにもご愛顧いただいおおりたす。

このように党囜の食通だけでなく、䞖界に誇るべき超䞀流ホテルにも愛されおいる最高傑䜜である【牧䞘倩空ブランド】を䞀人でも倚くの方に召し䞊がっおいただきたく、この最高鮮床でお届けできる産地から盎送できる産盎サむト限定でご提䟛させお頂きたす。

※䞊限に達し次第、予告なく終了したすので1幎埅ちずなる前に賌入枠を確保されおください。
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