【群馬県高崎市産】季節の野菜Mセット（11-12品）『農薬及び化学肥料不使用』

季節を通して、ここ群馬県高崎市にて兄妹２人で生産し、収穫できた野菜をご用意いたします。時期によっては、西洋野菜が入り、食の幅が広がり、お料理を楽しみんで頂けます。

《季節の野菜たち》
『春野菜』（４月～６月）
うど、スナップエンドウ、絹さや、ふき、菜の花（色々）、ラディッシュ、水菜、小松菜、かぶ、春じゃが、春キャベツ、おかひじき、スイスチャード、かぶ、シャクシナ、玉ねぎ、春じゃが、レタス、筍

『夏野菜』(７月～９月)
ミニトマト、なす、白なす、きゅうり、スーヨーきゅうり、ゴーヤ、ズッキーニ、ツルムラサキ、モロヘイヤ、空心菜、甘長とうがらし、オクラ、カラーピーマン、タイガーメロン、スイカ

『秋野菜』（１０月～１２月）
サツマイモ、里芋、ホウレン草、小松菜、ターサイ、かぶ、ラディッシュ、大根、赤大根、ケール、黒キャベツ、サニーレタス、山東菜（サントウサイ）、パクチー(希望者のみ)、白菜、人参、コールラビ、秋じゃが、ブロッコリー、長ネギ、春菊

『冬野菜』（１月～３月）
大根、里芋、人参、ブロッコリー、白菜、ほうれん草、キャベツ、ターサイ、ケール、カーボロネロ(黒キャベツ)、芽キャベツ、スティックブロッコリー、シャクシナ、長ネギ、ワケギ、かぼちゃ、秋じゃが


『栽培方法、生産へのこだわり』
農家になった当初から自然に寄り添う形の農薬や化学肥料を使わず、緑肥や堆肥を使い、畑づくりを行い、年間約70種類の野菜を作ってます。
種は固定種、在来種、F1それぞれを使いながら、なるたけ種から作物を作ってます。作物によっては自家採取も行うことで、次世代へ種を残し、子供たちへ安心,
安全な食材をお届けしていきます。

※気候変動が激しいため、季節によっては葉物類が多くなることがあります。

ここ群馬の大地で育まれた季節の食材をお召し上がり下さいませ！！
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