雨の日…大きくなる
今の旬をお届け!
本当に美味しいと思う
野菜を味わってほしい…
みなさん、こんにちは!
こちら日本農園です
今回の商品は、 予約販売 固定種 セット
農薬不使用 『 固定種の玉ねぎ』
と
自然栽培 『固定種のかぼちゃ』
です!
内容量 玉ねぎ10kgほど
かぼちゃ5kgほど
たっぷりお届けいたします!
かぼちゃの収穫後、甘味を増すキュアリングをしてお届けさせていただきます。
固定種の玉ねぎを食べた事ありますか?
昔ながらの玉ねぎは、火を通すと口の中でトロッととろけて、旨味がジュワ〜っと広がると大好評!
自然の甘味たっぷり詰まった玉ねぎは、
料理を美味しくしてくれる!
味噌汁に入れると汁に旨みが出て濃厚な味になる。軽く炒めただけで美味しいから箸が止まらないと嬉しいお声をいただいております。
大きさは大きいものからお届けしたいと思います。大きいものは早いもの勝ちとなります。大きさが揃っているわけではないので、ご了承のほどよろしくお願いします。
人気の食べ方は炒めて、味付けは塩!
これだけで美味しい〜とお声をいただいております。
玉ねぎ栽培は、米糠と牡蠣殻を撒いています。
固定種南瓜は、種を継いで育てている
西洋カボチャの元祖!歴史ある固定種!
日本で主流となっている西洋カボチャの元祖と言われている、歴史ある固定種です。
この品種が出てくる前は、ねっとりした食感の日本カボチャが主流でしたが...
それまでになかったホクホク食感の西洋かぼちゃが発売になって以降、どんどんと西洋カボチャのシェアが拡大していきました。
当園では、日本カボチャとしては、「神田小菊」を販売しております。
粘質で、ねっとりとしている「神田小菊」と比べると、「西洋かぼちゃ」は、甘くてホクホクしています。
煮物や天ぷらに合うと思います。
レストランなどで使ってもらっていて、家でお店の味が味わえます。
栽培/生産方法
日本農園は、農薬不使用で野菜を
育てています。
殆どの野菜を無肥料で
育てていますが、米糠などを使用
した野菜には説明をして投稿
しております。
年間20種類ほどの野菜を栽培
緑肥栽培など
良いところをとりいれています。
🌼 納得いくお買い物になる様、
プロフィールをご確認後ご購入お願いします
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