宮崎県高千穂町の棚田米と湧き水を使い、地元で醸造した「生どぶろく」。日本神話にゆかりのある高千穂で丁寧に仕込まれた、日本酒とは異なる豊かな味わいと食感をお楽しみください。3種のどぶろく(甘口・辛口・ワイン酵母仕込み)を飲み比べできる贅沢セットもご用意しています。
《生産地》
九州・宮崎県高千穂町の秋元集落にある棚田米と湧き水を使用し、神話の郷と呼ばれるこの地で仕込まれたどぶろくです。伝統的な製法で、自然豊かな地元の素材の持ち味を活かし、どぶろく本来の深い旨味を引き出しています。
《どぶろくとは》
「どぶろく(濁り酒)」は日本古来のお酒で、日本酒とマッコリに似た飲み口と食感を楽しめるのが特徴です。神楽という伝統的な舞にも登場し、歴史ある製法で醸造されています。高千穂産の棚田米を使ったどぶろくは、古来の製法に基づきつくられた伝統と風味の詰まった一品です。
《3種類のどぶろく》
千穂まいり:低アルコールで、フルーティーな香りとほのかな甘みが広がる飲みやすいタイプ
神楽まいり:アルコール15%のしっかりとした辛口で、力強い味わい
神呂木まいり:ワイン酵母使用で、白ワインの香り高さと日本酒のコクを楽しめるどぶろく
《受賞歴とギフト対応》
熊本品評会で最優秀賞を受賞した実力派のどぶろく。ギフト対応も可能で、のしやメッセージカード、個包装など各種ラッピングも承っています。
【酒類製造免許内容】
1.延岡法第247号
2.株式会社高千穂ムラたび
882-1103
宮崎県西臼杵郡高千穂町向山6604
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