「概念を変えるもずく」
沖縄県宮古島で収穫された高級もずく。
国内生産されるもずくは99%が沖縄県で収穫されます。
その中でも栄養素が豊富とされている宮古島大浦湾産の希少で高級なもずくになります。
一度、食べたら、間違いなく、もずくの概念が変わります。
【本商品の特徴】
綺麗な海・大自然の中で漁師の手で一つ一つ手を掛け育てられてます。
栄養素が豊富で恵まれた海水と太陽の下、唯一無二の環境で育った高級なもずくです。その上で生産者の独自の研究・観察にて厳格に定めた基準でより良い状態の素材を選りすぐり、その中でも上質なもずくになります。
一本一本がとても太く、歯ごたえがあり、海の香りを感じられます。
食べ応えはまるで、麺を食べているような食感で、現地では、もずくそばという調理でよく食べられます。
多くは収穫後に冷凍などをされてしまい、食感や香りなどが低下してしまいますが、
本商品は現地で古くから伝わる塩蔵法により、収穫したての新鮮なもずくの状態を再現したく、採れたてに近い状態で提供できるようと漁師の想いが詰まった商品になっております。
また、本製品は採れたてのもずくを塩蔵処理していますので、保存料や着色料などの添加物を一切使用してない製品になります。
※製造工程上、稀に殻片が混入する場合がございます。食べる際は、十分ご注意ください。
また、大切な人へのギフトとしても大変喜ばれてるアイテムとしてご愛顧頂いております。
【内容量】 100g×4袋
商品説明をもっと見る
沖縄県宮古島で収穫された高級もずく。
国内生産されるもずくは99%が沖縄県で収穫されます。
その中でも栄養素が豊富とされている宮古島大浦湾産の希少で高級なもずくになります。
一度、食べたら、間違いなく、もずくの概念が変わります。
【本商品の特徴】
綺麗な海・大自然の中で漁師の手で一つ一つ手を掛け育てられてます。
栄養素が豊富で恵まれた海水と太陽の下、唯一無二の環境で育った高級なもずくです。その上で生産者の独自の研究・観察にて厳格に定めた基準でより良い状態の素材を選りすぐり、その中でも上質なもずくになります。
一本一本がとても太く、歯ごたえがあり、海の香りを感じられます。
食べ応えはまるで、麺を食べているような食感で、現地では、もずくそばという調理でよく食べられます。
多くは収穫後に冷凍などをされてしまい、食感や香りなどが低下してしまいますが、
本商品は現地で古くから伝わる塩蔵法により、収穫したての新鮮なもずくの状態を再現したく、採れたてに近い状態で提供できるようと漁師の想いが詰まった商品になっております。
また、本製品は採れたてのもずくを塩蔵処理していますので、保存料や着色料などの添加物を一切使用してない製品になります。
※製造工程上、稀に殻片が混入する場合がございます。食べる際は、十分ご注意ください。
また、大切な人へのギフトとしても大変喜ばれてるアイテムとしてご愛顧頂いております。
【内容量】 100g×4袋
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