品種：おおまさり
普通の落花生の約２倍の大粒で、甘みが強い近年人気の落花生です。
採れたて生を茹でて食べるのが一般的ですが、この商品（乾燥落花生）は収穫後カラカラと音がするまで天日乾燥させたままの未加熱です。（常温保管可）
電子レンジ、オーブン、又はフライパンで煎ってご賞味ください。
大粒の食べごたえと甘さが際立ち、手が止まらなくなること請け合い！^^
※写真１枚目が実際の商品サイズと量のサンプルです。
※お届けは、６０サイズの段ボール箱に入れて発送いたします。
内容量：１ｋｇ（箱等は含みません）
レシピ：
落花生を天日乾燥しただけの未加熱（生）です。必ず加熱して食べてください。
やや強めに煎るのがコツで、香ばしさと甘さがぐんと引き立ちます。
●電子レンジ：重ならない量の殻付き落花生をお皿に並べ600wで１分加熱し、皿の上の落花生を転がすようにかき混ぜます。
続けて１分加熱してかき混ぜるを6～7回繰り返します。
（トータルで6～7分加熱）
皿ごと取り出し、完全に冷えるまで放置します。
カリッと煎りたて、香ばしい食感でお召し上がりいただけます。
（加熱時間等は落花生の量やお持ちの電子レンジに応じて要調整）
●オーブン：重ならない量の殻付き落花生を天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで22分程焼きます。（加熱時間等はお持ちのオーブンに応じて要調整）
すぐに別皿に移し、完全に冷ましてからお召し上がりください。
●フライパン：落花生を殻から取り出して薄皮付きの状態にします。
（キッチンバサミのくるみ割り箇所？で挟むと剥きやすい。）
熱した鉄フライパンか厚手の鍋に重ならない量の剥き落花生を並べて弱火にし、かき混ぜながら17分程乾煎りします。（加熱時間は、季節や室温によって要調整）
すぐに別皿に移し、完全に冷ましてからお召し上がりください。
●その他：浸水してご飯に炊き込んだり、手作りピーナッツ豆腐は絶品です♥
ぜひお試しください。
まとめ買いについて
まとめ買いをご希望の際はご購入前にコメント欄からご連絡いただけますと、同梱して送料がお得になる専用商品を出品いたしますのでお気軽にご連絡下さい。
産地の特徴：岐阜県恵那市明智町
当園の位置する岐阜東農地方は年間を通じて昼夜の寒暖差が大きく、その自然環境の厳しさの中でより美味しいお米・野菜が育ちます。
栽培・生産のこだわり
本商品は、農薬・除草剤・化学肥料を使わないで栽培しています。
この地域ならではの自然を生かしつつ、農薬・除草剤・畜ふん堆肥を使用しない持続・循環可能な農業を志して日夜頑張っています。
農園ブログ：「明智あたご農園」で検索してください。
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