＜味＞
ホンビノス貝をボイルして剥き身にし、真空包装をして急速瞬間冷凍をしております。解凍後、そのまま調理ができるので手間が省けます。パスタ、佃煮、アヒージョ、フライなど料理の幅がますます広がります。
＜栽培のこだわり＞
急速瞬間冷凍しているので、美味しさを保ったまま冷凍庫で２〜３ヶ月保存可能です。
※ボイルする際に加熱しておりますが、加熱調理をお願い致します。
＜産地の特徴＞
千葉県富津産
＜品種など＞
ホンビノス貝
（この商品に殻付きの貝は含まれておりません。殻の写真はホンビノス貝のイメージ写真として載せてあります。）
ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
極稀に殻が入っている場合があります。
こちらのボイル（剥き身）にする際は機械ではなく、手作業でやっています。
従業員も剥き身にする際や真空にする際、確認はしておりますが見落としてしまう場合があります。
お手数ではありますが、調理する際や食べる際、ご確認して頂けると助かります。
宜しくお願い致します。
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ホンビノス貝をボイルして剥き身にし、真空包装をして急速瞬間冷凍をしております。解凍後、そのまま調理ができるので手間が省けます。パスタ、佃煮、アヒージョ、フライなど料理の幅がますます広がります。
＜栽培のこだわり＞
急速瞬間冷凍しているので、美味しさを保ったまま冷凍庫で２〜３ヶ月保存可能です。
※ボイルする際に加熱しておりますが、加熱調理をお願い致します。
＜産地の特徴＞
千葉県富津産
＜品種など＞
ホンビノス貝
（この商品に殻付きの貝は含まれておりません。殻の写真はホンビノス貝のイメージ写真として載せてあります。）
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極稀に殻が入っている場合があります。
こちらのボイル（剥き身）にする際は機械ではなく、手作業でやっています。
従業員も剥き身にする際や真空にする際、確認はしておりますが見落としてしまう場合があります。
お手数ではありますが、調理する際や食べる際、ご確認して頂けると助かります。
宜しくお願い致します。
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