＜味＞
甘味、酸味、ミネラルバランスに優れ、減塩にも最適です。
黄色に熟したカボスは緑のカボスより多くの果汁を搾ることが出来ます。
＜栽培のこだわり＞
栽培期間中農薬不使用、有機肥料を使用
＜産地の特徴＞
寒暖の差があり、カボスの栽培に適しています。
＜品種など＞
大分1号、香美の川
熟して黄色になり、まろやかな酸味になり、搾りやすくなります。
カボス酢作りに最適です。
果汁の10%の酢を足す事で長期保存が可能です。
商品説明をもっと見る
甘味、酸味、ミネラルバランスに優れ、減塩にも最適です。
黄色に熟したカボスは緑のカボスより多くの果汁を搾ることが出来ます。
＜栽培のこだわり＞
栽培期間中農薬不使用、有機肥料を使用
＜産地の特徴＞
寒暖の差があり、カボスの栽培に適しています。
＜品種など＞
大分1号、香美の川
熟して黄色になり、まろやかな酸味になり、搾りやすくなります。
カボス酢作りに最適です。
果汁の10%の酢を足す事で長期保存が可能です。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
