令和6年度産 徳島県産中力粉1.5㎏×2袋
¥2,500（税込 / 送料別）
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あわせ買い対象
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＼ ここがイチオシ！ ／
- 保存しやすいチャック付き
- 安心安全の低農薬栽培(8割減)
- 小麦の風味が豊かで甘みがあり、食感はもっちりしている。
- 生産者のこだわり
- 1種から育てる
- 2自然豊かな場所で生産しています。
- 最近のメディア実績
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安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 徳島県産中力粉1.5㎏
- 重量・
容量 - 約3kg
- 発送
- 日本郵便常温便+ ¥0
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
- 特定
原材料 - 小麦
栽培・生産のこだわり
うどん文化が盛んな四国エリアですが、実は小麦はほとんどが輸入品。そんな中美味しいうどんが作れる中力粉の自家栽培を始めました。
低農薬(80％以上削減)で育てた小麦です。
産地の特徴
徳島県で「世界農業遺産に登録」されているにし阿波地域で栽培しています。自然豊かな場所です。
品種の特徴
地元徳島の名物「半田素麺」を国産小麦で作るチャレンジをしたことがきっかけで生まれた中力粉です。引き伸ばしても切れにくく、麺作りにはもってこいの粘りが
特徴です。
保存方法など
直射日光、高温多湿を避け冷蔵保存してください。商品説明をもっと見る
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