<味>
さっぱりした味で、何と合わせても邪魔をしないので手軽にα-リノレン酸を取ることができます。
<栽培のこだわり>
大分県杵築市にて栽培及び搾油を行っている『EGOMA OIL』。農薬不使用栽培のえごまの種(大分県産100%使用)から日本産搾油機を使用し低温直圧搾油法による生絞り製造を行い、全て日本産にこだわったエゴマ油100gです。
<産地の特徴>
杵築市うつろぎは谷間(たにあい)の清らかな水源地の下、ミネラル豊富な水を使って、青島みかん、米等を栽培してきました。7年前、この清らかな水源地と水はけの良い大地に着目し、うつろぎオリーブ園を開園しました。
<品種など>
日本在来種エゴマを栽培しています。
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さっぱりした味で、何と合わせても邪魔をしないので手軽にα-リノレン酸を取ることができます。
<栽培のこだわり>
大分県杵築市にて栽培及び搾油を行っている『EGOMA OIL』。農薬不使用栽培のえごまの種(大分県産100%使用)から日本産搾油機を使用し低温直圧搾油法による生絞り製造を行い、全て日本産にこだわったエゴマ油100gです。
<産地の特徴>
杵築市うつろぎは谷間(たにあい)の清らかな水源地の下、ミネラル豊富な水を使って、青島みかん、米等を栽培してきました。7年前、この清らかな水源地と水はけの良い大地に着目し、うつろぎオリーブ園を開園しました。
<品種など>
日本在来種エゴマを栽培しています。
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