2024年採れたて！ 天然ふきのとうのフキ味噌！旅館の料理人が作ったほろ苦いご飯のおとも＜75g＞フキノトウ・蕗の薹・ふきみそ

石川県の奥山、霊峰白山のふもとの高原で手摘みしたふきのとうをたっぷり使用したフキ味噌です。
味噌から手作りしており、大豆は石川県の有機大豆。天日海塩を使用しています。
期間限定・数量限定の貴重な春の恵みをどうぞ。

＜味＞
春一番に芽吹く山菜「ふきのとう」のほろ苦い味わいが楽しめるフキ味噌です。
ホカホカのご飯の上に乗せて、おでんに、こんにゃくなどにかけてお召し上がりください。

＜栽培のこだわり＞
霊峰白山のふもとで人の手を借りずにのびのび育ったフキノトウだけを使用しています。

＜産地の特徴＞
石川県白山市。2019年に住みたい町ランキング1位となった、日本三名山のひとつである「白山」のふもとで製造した商品をお届けします。

＜品種など＞
ふきのとうにはオスとメスがあります。
この商品はオスとメス両方を使用しています。
稀に、オスのふきのとうにアレルギーをお持ちの方がいます。
ふきのとうアレルギーの方はご購入をお控えください。

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■内容量：75g
■賞味期限：製造から6ヵ月
■原材料名：ふきのとう（国内採取/天然）、糀みそ（国産有機大豆使用）、酒（無添加）、本みりん（無添加）、有機ココナッツシュガー、（一部に大豆を含む）
アレルギー：一部に大豆を含む
■栄養成分表（1瓶あたり）
エネルギー112kcal、たんぱく質5.5g、脂質2.9g、炭水化物14.9g、食物繊維3.7g、食塩相当量3.1g（推定値）
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