SDGsについて事務局よりお知らせ
オリーブオイルの製造過程で廃棄物となってしまう絞った後の剪定した枝を利用し（肥料など）育てたオリーブで作ったオイルです。
オリーブの搾った後の果実は、オリーブ牛・オリーブ豚・オリーブ地鶏などの飼料として使用されているそうです。
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食べチョクのお客様に、通常品とは違う期間限定の早摘みオリーブオイルをお届けします。
＜味＞
とにかくフレッシュなオイルを一度お試しください。生産者はオリーブオイルを熱したりしません。サラダや冷ややっこなど直接食材にかけて食欲の秋を楽しみましょう。
＜栽培のこだわり＞
エコリーファースで農薬を管理、自然の力でオリーブを信じて栽培しています。瀬戸内の温暖な気候に恵まれ燦燦と太陽を浴びたオリーブの実を丁寧に収穫し、新鮮なうちにオリーブオイルにしています。
＜農薬節減率＞
忌避植物であるマリーゴールドをコンパニオンプランツとして植えています。
また、当園ではオリーブ葉を製造しているので、通常の果実用基準より厳しい野菜類の基準で栽培しております。
デルフィン顆粒水和剤 当地比50％削減
化成肥料窒素 当地比50％以上削減
＜産地の特徴＞
香川県の丸亀市・坂出市で6.2haの農地で栽培しております。瀬戸内の温暖な気候で育ったオリーブの実を新鮮なまま自社でオリーブオイルへと加工しています。
＜品種など＞
ミッションやルッカなどの品種を中心としたオリジナルブレンドは、若草の香りがするスパイシーなオイルです。
肉料理や、パンなどにつけて加熱せずにお使いください。
名称 食用オリーブ油
原材料名 食用オリーブ油 オリーブ（香川県産）
内容量 108ｇ（120ml）
賞味期限 製造より1年半
保存方法 常温・暗所で保管
100ｇあたり
熱量 904kcal
タンパク質0.0ｇ
脂質 100.0ｇ
炭水化物 0.0ｇ
ナトリウム0.0mg
（食塩相当量0.0ｇ）
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