種無しで果皮が薄く、果汁たっぷり。果肉がしまり、パリっとした食感で、皮ごと食べられます。
粒の色付きが濃いものと薄いものが混ざっているため、訳あり商品としていますが、
赤色が薄い粒でもほとんど酸味は無く、芳醇な香りと強い甘味があり、糖度は18度〜19度ほど。
赤色が濃い粒は更に甘く豊かな風味が口いっぱいに広がります。糖度は22度〜25度とフルーツの中でもトップクラスの甘さがあり、味に深みがあり、シャインマスカットのような爽やかな甘みも兼ね備えています。
ぶどう作りのプロが『どんな人が食べても一番美味しいと感じる、甘くバランスの良いぶどう』と絶賛している希少品種です。
ぶどうはデリケートな果物のため、収穫したその日にとれたて新鮮な状態で出荷いたします。
実に茎が付いた状態でパック詰めしておりますため、痛みにくくしてあります。
冷蔵庫で保存すれば何日か待ちますが痛む前になるべく早めにお召し上がり下さい。
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