味
玉ねぎを、農薬、化学肥料も不使用で、有機栽培で育てたことにより、甘みが増し、風味豊かな味になっています。♪その玉ねぎを原料とした、乾燥玉ねぎは、風味豊かで、深みのある味になっています♪
そのままで、スープやお味噌汁に入れるだけで、風味豊かな美味しい出汁が出ます。
水でもどして、サラダをはじめいろいろな料理でも美味しくいただけます。
栽培・生産のこだわり
原料になる玉ねぎは、肥料は国産の飼料で育った平飼い養鶏場の鶏ふんと、北海道産の規格外の大豆だけを使い、安全で美味しい農産物の生産に努めています。その玉ねぎを、なるべく薄くスライスし、乾燥を短時間にすることで味が濃縮され、うまみが引き出されるようになっております。
産地の特徴
私たち自然農業社は、北海道の南西部、洞爺湖や昭和新山のある自然豊かで風光明媚な壮瞥町にあります。保存方法など
直射日光、高温多湿をさけ、冷暗所で保管してください。商品説明をもっと見る
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