旬の時期に五十鈴川からの山の栄養と黒潮が混ざり合う栄養満点の伊勢湾で育った肉厚のめかぶは粘りも食感も抜群。海藻本来の風味も芳醇です。めんつゆやポン酢で味付けしてあったかいご飯にかけたりうどんやそばにかけて食べてもおいしくいただけます。また納豆とも相性がよくお味噌汁に入れていただいてもおいしく召し上がれます。
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