冷凍保存することで鮮度が保て、スムージーやシャーベット感覚でお楽しみ頂けます。(アルコールですので完全には凍っていません)
そのままはもちろんソーダ割にしても爽やかです。
手軽に持ち運べるのでキャンプやバーベキューなどアウトドアシーンにもオススメです!
どぶろく「Cantabile(カンタービレ)」はクリーミーな口あたり、ふくよかな旨味とキリッとしたドライな余韻が特徴のお酒です。
火入れ(加熱)をしていない生酒ですので、フレッシュな風味、活きた酵母のガスによる爽やかな後口をお楽しみください。
「どぶろく」とは—————-
米と米糀と水を原料にしたお酒です。最後にもろみを濾す日本酒や濁り酒と違い「どぶろく」はまったく濾さないことが日本酒と異なる点です。
『どぶろく Cantabile』は、岡山県井原市で認定された「ぶどうの里 井原ワイン特区」を活用してキジトラ招福堂が酒類製造免許を取得し、2021年春に誕生したどぶろくです。
自家栽培米と井原の豊かな地下水を汲み上げた飲料水を使用しています。
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【ご注意】《要冷凍》《開栓注意》
※酵母が活きているためガスがたまり、開栓時に噴き出すことがあります。溶かして飲む場合は先に開栓してからガスを抜きながら解凍してください。ガスがたまったら少しずつキャップを緩めてガスを抜きながら開けてください。
※火入れ(加熱処理)をしていないので必ず冷凍保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
※原料由来の茶褐色の粒や斑点米が混じることがありますが健康上問題ございません。
『どぶろく Cantabile』180mlパウチ
品目/その他の醸造酒 【非加熱】
原材料名/米・米糀
(岡山県井原市)
内容量/180ml
アルコール分/13%
【お願い】
●20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
●お客様のご都合による返品はお受けできませんのでご了承ください
●冷凍便で発送します
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20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。
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